Продолжительность тура: 8 дней / 7 ночей / без ночных переездов

Маршрут : Минск - Тбилиси - Военно-грузинская дорога - Казбеги - Храм Самеба - Кахетия - Праздник Ртвели - Тбилиси - Минск

Даты выезда : 05.10.2024

Стоимость тура : 1405 долларов + 100 бел руб (транспортно-туристический сбор)

Программа тура 

День 1

22:50 — вылет из Минска. Регистрация начинается за 2 часа до вылета.

День 2

03:30 — прилет в Тбилиси. 

Трансфер в отель. Ранее заселение в отель (включено в стоимость).

Завтрак. Свободное время.

День 3

Завтрак в отеле.

Экскурсия начнётся у памятника его основателю — царя Вахтанга Горгасали, у возвышающегося на холме храма Метехи. Вы полюбуетесь панорамой Старого города и узнаете о невероятных подвигах полководца. Далее мы проследуем к единственному дворцу в Тбилиси, принадлежащему царице Дареджан. Тут мы сделаем красочные фото с панорамными видами на Мтацминда.

После неспешной прогулки по футуристическому современному парку Рике, прокатимся на канатной дороге, чтобы взглянуть на город с высоты птичьего полета, прогуляемся по аллее вдоль крепостной стены Нарикала и скажем привет Матери Грузии, которая встретит нас с вином и кинжалом. Полюбуемся с крепостной стены, красочными видами ботанического сада. Прогуляемся по винтовой лестнице, которая приведет нас к Инжировому (Легвтахеви) ущелью, где во всей красе перед нами предстанет кань он с водопадом.

Далее отправимся на #winetime в колоритном винном кафе, где наливают бесподобное VIP вино, и такого вы еще точно не пробовали. Вас ждут: Вино(2 сорта)+ снеки+ сырные закуски и душевные разговоры.  

А затем отправитесь к серным баням, где узнаете о Пушкине, Дюма, Хануме и смотринах в этих самых банях. 

Тут же у вас будет шанс сделать ритуал на исполнение мечты — на символичном мосту Любви. Мы будем прогуливаться по знаменитой площади Вахтанга Горгасали (она же Мейдан или Майдан) — старейший «шопинг-центр» Тбилиси. Увидим знаменитый театр кукол Габриадзе, мы покажем вам самые маленькие часы в Тбилиси и сделаем умопомрачительные фото на Мосту Мира.  Далее выезд на экскурсию,  чтобы посетить ансамбль монументальных скульптур «История Грузии», который  строился с 1985 года по 2003 год. Материалы — бронза, медь; 64 фигуры; высота — 31,2 м. Иногда упоминается с названием  Хроники  Грузии или даже, как Тбилисский Стоунхендж.В монументе запечатлены люди и события из истории Грузии, отражены отдельные библейские моменты. Свободное время. 

19:00 трансфер в национальный ресторан на ужин с вином, шоу программой: национальные песни и танцы! 

Возвращение в отель самостоятельное! 

   

День 4

Завтрак в отеле. Выезд в Казбеги. За один день мы посетим прекрасные места Грузии, которые запомнились Пушкину, Лермонтову, Толстому, Дюма и многим другим известным людям: знаменитую Военно-Грузинскую дорогу, ущелья рек Арагви и Терек, Даръяльское ущелье, гору Казбек, Крестовый перевал и впечатляющие, величественные, заставляющие радостно и взволнованно биться сердце, могучие горы Главного Кавказского хребта!

Тур начинается с поездки в старую столицу Грузии, город Мцхета. Мы увидим монастырь Джвари (тот самый, лермонтовский) и духовный центр страны — собор Светицховели. Прогуляемся по центру города, оставляющему после проведенной исторической реконструкции неизгладимое впечатление. 

Затем, насладившись видами громадного горного водохранилища Жинвали, настанет время для визита в неприступную крепость Ананури, которая много веков перекрывала вход в ущелье реки Арагви и была, по сути, последним рубежом обороны. Мы обследуем эту твердыню и проведем сравнительный анализ ее возможностей. 

Далее, покорив Крестовый перевал (2395 м. над уровнем моря) и проехав горнолыжный курорт Гудаури, мы прибудем в селение Степанцминда (Казбеги ). Здесь живут горцы-мохеве, неустрашимые воины с неистощимым чувством юмора и с неиссякаемым запасом гостеприимства.

Гора Казбек, вторая по высоте в Грузии (5047 м.), в ясную погоду видна с площади селения. Вокруг — необычайно красивые горы. Здесь же шумит грозный Терги, который на Северном Кавказе известен как Терек. На местном джипе мы поднимемся на вершину одной из гор рядом с городком Казбеги: здесь находится известный монастырь Святой Троицы Самеба (14 в., высота около 2400 м.). Отсюда открываются потрясающие виды. Умопомрачительная фотоссесия неизбежна!

Кульминацией дня, будет  мастер-класс с обедом  в горах — «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»!
В горном селе, нас ждет гостеприимная местная семья, где нас научат готовить настоящие  горные хинкали, которые по вкусу и размеру отличаются от обычного,  нам покажут, как рубить специальными кинжалами фарш, лепить «грузинские пельмени» и конечно же отведать горной грузинской кухни. Она очень отличается от столичной кухни, и вашему восторгу не будет предела!  А так же вас порадуют приготовления  хабизгини, это одна из разновидностей  хачапури, которые готовят только в этой горной местности.

Возвращение в Тбилиси, в полном восторге от насыщенности проведенного дня. Прибытие в Тбилиси. Ночлег. 

   

День 5

Завтрак в отеле. Освобождение номеров.  Выезд в центр винодельческого региона – солнечную Кахетию. 

В каждой стране есть что-то особенное, её отождествляющее, в Грузии это гостеприимные люди, ласковое солнце и, конечно же, вино! Когда грузин приходит в дом соседа, в первую очередь он интересуется здоровьем виноградной лозы хозяина и лишь потом — здоровьем его семьи. Самый большой анклав произрастания винограда — Кахетия и её большая часть — Алазанская долина, в которой выращивается более 500 сортов виноградной лозы. Не посетить эти места и не попробовать вина этих сортов — значит просто не познать Грузию. А сделать это во время сбора урожая, на праздник РТВЕЛИ – ЭТО СВЯТОЕ!    

Итак, вас ждет мега насыщенный и незабываемый день приключений!  Сегодня вы узнаете технологию приготовления грузинского хлеба «Шотис Пури». Узнаем секреты приготовления настоящего кахетинского шашлыка! А потом все эти вкусности будем смаковать вприкуску  с вином, чачей и бренди и наслаждаться национальным многоголосьем грузинского ансамбля.  Это будет один из запоминающихся обедов и дней вашей жизни. 

Далее отправимся в знаменитую Алазанскую долину. В пути гид поведает вам о традициях Сакартвело, грузинские крылатые фразы, тосты и полезные советы — например, о том, как выбрать самые вкусные местные продукты. 

Также Вы узнаете все про родину грузинского виноделия и гостеприимства.  Первая остановка в Сигнахи — городе любви. Этот уютный город прекрасно соединил в себе элементы южно-итальянского и грузинского архитектурных тонкостей.  Здесь же посетим одноименную крепость с невероятными видами на Алазанскую долину.

Переезд в город  знаменитого «Отца Солдата» — Гурджаани, где и начнутся наши самые сумасшедшие приключения… Регион Кахетия славится своим виноделием и винными погребами, одним из старейших является Винодельня-Музей «Нумиси». 

Старый погреб «Нумиси» датируется XVI веком, и находится в небольшом селе Велисцихе, в самом сердце Кахетинского региона. Погреб построен в стиле древней классической архитектуры, в построении же были использованы белые речные камни и кирпич. 

В погребе находится архаичного типа хранилище для вина, со старой давильней (сацнахели) и 33 глиняными амфорами (квеври), вкопанными в землю. Вино, бродившее в квеври настолько удивительно и натурально только потому, что технология его приготовления сохранена еще с доисторических времен. 

Тут вы сможете увидеть большую коллекцию медных, стеклянных, глиняных и деревянных сосудов (в основном используемых для питья вина), а также других предметов быта и таких женских украшений как ожерелья, кольца, медную кухонную утварь XVIII века, старинные ковры и мебель. Тут и уникальная старинная машина для прессования винограда французской фирмы «Marmonies», старый немецкие насосы для вина и многое другое.

Вы прекрасно проведете время во дворе винного погреба, увидите старый деревянный амбар — «бегели», примете участие в приготовлении «Шотис пури» и настоящего кахетинского шашлыка – под названием  «пальчики оближешь», 

Счастливые мы переезжаем в отель 4* в Телави.
Телави — административный центр Кахетии, куда так и не дозвонился знаменитый Мимино. Размещение в отеле.
Отдыхаем, купаемся в бассейне, наслаждаемся услугами отеля  и вечером спускаемся на ужин при отеле. Ночлег в Телави. 

   

День 6

Завтрак в отеле. Сегодня мы будем знакомиться с регионом Кахетии – Кварели, продолжать дегустировать кахетинское вино и чачу, наслаждаться умопомрачительными видами. Посещать топовые кахетинские достопримечательности и винодельни, учиться лепить своими руками «грузинские пельмени» Хинкали и невероятную национальную сладость Чурчхелу — «грузинский сникерс», а так же продолжать восхищаться кахетинским гостеприимством, кахетинскими угощениями,  застольями и национальным местным творчеством и талантами. А также - участие в сборе винограда и выжимка сока (традиционным методом – вашими ножками– сапоги выдаем)  в сацнахели (приспособление для давки винограда). 

Первая остановка — Некреси, состоит из нескольких культовых построек разных времён. Самая ранняя постройка – небольшая церковь конца IV в. Она была сооружена вскоре после провозглашения христианства официальной религией государства. Из комплекса открывается изумительный вид. 

Далее по плану винный тоннель! В недрах горы построено одно из крупнейших в мире вино хранилищ. Длина всех его пятнадцати штреков составляет 7,5 км. Глубоко в мраморной тверди скалы скрыт основной зал винотеки. После жаркого кахетинского солнца, кажется, что попадаешь в холодильник. Температура в штреках зимой и летом +14°, то есть именно такая, при которой должны выдерживаться марочные красные вина. Экскурсия по тоннелю  с дегустацией 2х сортов вина, прямо из квеври. 

Далее знакомство с винным заводом корпорации Киндзмараули, экскурсия по заводу + дегустация 4х сортов вина  всемирно известного бренда Киндзмараули.  Финальным аккордом сегодняшнего дня,  будет наш долгожданный Ртвели! VIP марани, где все — от этикетки на бутылках до сервиса — сделано с исключительным вкусом. Дизайн марани и территории настолько великолепен, что наших гостей приходится уговаривать уезжать, так как находится среди этой красоты невероятное удовольствие. Хозяева, встречающие вас здесь, не только гостеприимны, но и по-настоящему профессиональны! Каждый из гостей здесь чувствует себя особенным и самым важным. Вас ждет увлекательное знакомство территорией  и много интересной информации от местного сомелье!

Так же мы посетим виноградники и соберем спелый виноград, а в это время местный винодел расскажет об уходе за виноградной лозой и особенностях сбора урожая. Затем вы примите участие в выжимке виноградного сока (традиционным методом – вашими ножками – сапоги выдаем)  в специальном сосуде – сацнахели. 

Так же здесь вас ждет дегустация премиальных вин и чачи, вкуснейший кахетинский обед! Мастер классы местных хинкали и грузинского сникерса «Чурчхела». Позднее возвращение в Тбилиси. Ночлег.

   

День 7

Завтрак в отеле. Свободное время.

Наши рекомендации:

— Подняться на фуникулере в парк Мтацминда и попробовать самые вкусные пончики
— Побродить по Сухому мосту в поиске антикварных сувениров
— Посетить Этнографический музей (под открытым небом)
— Посетить Национальный музей Грузии
— Погулять в Тбилисском ботаническом саду
— Устроить мега насыщенную осеннюю яркую фотосессию по инстаграмным локациям в Тбилиси
— Ну или заказать одну из наших факультативных экскурсий 

День 8

Выселение из отеля около 2:00 ночи. Трансфер в аэропорт.

4:30 — Вылет из Батуми

7:20 — Прилет в Минск

В стоимость тура входит:

• Авиаперелет Минск-Тбилиси-Минск (тариф включает: ручную кладь 10кг+багаж 23 кг)
• Трансфер в аэропорт Тбилиси и обратно
• Транспортное обслуживание во время тура
• Все указанные в туре экскурсии
• Обслуживание квалифицированного профессионального гида
• Входные билеты по маршруту
• Подъёмник на Нарикала в Тбилиси
• Проживание в Тбилиси в отеле 3* — 4 ночи
• Питание: каждый день завтраки в отеле
• Проживание в колоритном отеле 4**** в Телави – 1 ночь
• Колоритный кахетинский ужин в Кахетии, в Телави
• #winetime : Вино(2 сорта)+снеки+сырные закуски
• Ужин в национальном ресторане Тбилиси
• Невероятно вкусный домашний обед в горах Казбеги с вином
• Мега колоритный мастер-класс хинкали и хачапури «Пальчики оближешь»
• Экскурсия в Винодельню-Музей «Нумиси»
• Дегустация 2 сорта вина +чача + бренди в Нумиси
• Настоящее кахетинское застолье с вином в Нумиси
• 2 мастер класса по приготовлению «Шотис Пури» и «Шашлыка» в Нумиси
• 2 мастер класса по приготовлению Чурчхелы и кахетинских хинкали в VIP марани , в Кварели
• Дегустация вин из квеври — в хранилище Хареба – 2 сорта
• Дегустация вин на заводе Киндзмараули – 4 сорта
• Местный джип в Казбеги – подъем на Гергети
• Экскурсия по невероятному VIP марани
• Дегустация премиальных вин и чачи в VIP марани, в Кварели
• Вкуснейший кахетинский обед в Кварели
• Ртвели — сбор винограда +выжимка в VIP марани , в Кварели
• 2 Музыкальные колоритные программы — Фольклор от местного ансамбля на 5 и 6 экскурсионный день
• Отличное настроение

Дополнительно оплачивается:

• Транспортно-туристический сбор - 100 BYN
• Личные расходы
• Доп.питание
• Страховка
• Одноместное размещение — 75 USD
• Размещение в отеле более высокой категории по запросу